周莊古鎮(zhèn)的源豐順酒作坊始創(chuàng)于清道光年間，距今有二百年歷史，是當(dāng)時周莊著名的一個民間釀造作坊，也是目前為數(shù)不多仍然堅持用古法釀酒的手工酒作坊。這里生產(chǎn)的“十月白”米酒最出名。為何稱之為“十月白”？那是因為釀制這種酒的糯米是每年農(nóng)歷十月新鮮收割的，雪白。噴香，在配以其他優(yōu)質(zhì)原料精制而成。